# curd ##### 词义 - 英：/kɜːd/； 美：/kɜːrd/ - #词性/n 凝乳(牛奶变酸后形成的稠而软的物质) ##### 例句 - The milk curd formation is the key in the cheese production . - 凝乳的形成是制作干酪的关键。 - The thick part , or curd , was the first cheese . - 这稠的部分，或者说凝乳，便是第一块奶酪。 - I 'd like to add some pepper to the bean curd . - 我想在豆腐里加一点辣椒粉。 ##### 形态 - #形态/word_pl curds